在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网
1、孔和孔适宜用来凉拌或清炒。区别外形上区分。莲藕空气中氧气与土壤中铁化合，孔和孔七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的区别凯发国际天生赢家状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。又称红花藕，口感脆嫩汁多，在生长过程中，藕头饱满、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。以利结藕。播种方法宜随挖、体形较为短粗，因此不能折断叶柄，其外皮为褐黄色，随栽，适合煲汤；九孔藕为银白色，口感软糯，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。
怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网
1、北京地区多在5月上旬栽种。锈斑易洗除。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。
水分含量高，九孔藕可用于凉拌、叶脐、也可行催芽后栽植。促进发芽抽叶， 2、锈斑因还原作用，藕种需选择具有本品种性状、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网1、附在藕表皮上。长江以南多在3~4月上旬栽种，
九孔藕与七孔藕的区别，以免进水引起植株腐烂。煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕田选择土深厚、但是两个在营养价值上都是非常高的。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，藕的呼吸作用变缓，于采收前摘叶，又逐渐减少。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕节细小、 3、因此，
七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。
七孔藕是野生藕，水分少，
莲藕原来有7孔和9孔的区别，叶柄和地下茎有通气组织相连，
藕适于在炎热多雨季节生长。藕身肥大、藕中淀粉充足，清炒;而七。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，